Knusprige Honig-Haxen an Gartenböhnchen in kräutrigem Ziegenrahm - Rezept By Finchen2010

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    Hier ist es Knusprige Honig-Haxen an Gartenböhnchen in kräutrigem Ziegenrahm - Rezept. Dieses Rezept von Finchen2010 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Knusprige Honig-Haxen an Gartenböhnchen in kräutrigem Ziegenrahm - Rezept


    Knusprige Honig-Haxen an Gartenböhnchen in kräutrigem Ziegenrahm - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    2 1200 g Schweinshaxen küchenfertig
    1000 g grüne Gartenbohnen
    150 g Ziegenrahm
    Meersalz/Pfeffer/Paprika
    4 EL Honig
    1 EL Sojasauce
    3 EL Orangensaft frisch gepresst
    2 L Gemüsebrühe
    0,25 L Gemüsebrühe
    geh.Petersilie und Basilikum


    ZUBEREITUNG Knusprige Honig-Haxen an Gartenböhnchen in kräutrigem Ziegenrahm - Rezept


    1. Die Haxen werden in 2 L Gemüsebrühe gute 1 1/2 Stunden geköchelt.Die Böhnchen werden geputzt und geschnitten und in 1/4 L Gemüsebrühe ca.8 Minten gekocht.Honig,Sojasauce,Meersalz/Pfeffer/Paprika und Orangensaft werden gemischt und auf die Haxen gestrichen.
    2. Auf dem Rost im Backofen werden die Haxen nun 25 Minuten auf höchster Grillstufe knusprig ausgebacken..alle 5 Minuten wird erneut eingepinselt und etwas gedreht.Zu den Böhnchen kommen nun Meersalz/Pfeffer ,die Kräuter und der Ziegenrahm.



    Knusprige Honig-Haxen an Gartenböhnchen in kräutrigem Ziegenrahm - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 07.09.2010
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 133 (32)
    Eiweiß 0,2 g
    Kohlenhydrate 3,8 g
    Fett 1,7 g


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