Bratwurstcurry Mit Rosenkohl und Kartoffeln einfach lecker.. Rezept Gesendet von Sheeva1960

Bratwurstcurry Mit Rosenkohl und Kartoffeln einfach lecker.. Rezept geschrieben von Sheeva1960

Folgendes ist Bratwurstcurry Mit Rosenkohl und Kartoffeln einfach lecker.. Rezept. Dieses Rezept von Sheeva1960 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.

Bratwurstcurry Mit Rosenkohl und Kartoffeln einfach lecker.. Rezept

Zutaten für 2 Personen

250 gr.	Kartoffeln festkochend
250 gr.	Rosenkohl frisch
4	Bratwürste
2 EL	Öl
1 EL	Currypaste grün
200 ml	Sahne
1 EL	Limettensaft
0,5 TL	Zucker
	Salz

Vorbereitung für Bratwurstcurry Mit Rosenkohl und Kartoffeln einfach lecker.. Rezept

1. Kartoffeln schälen halbieren und in Spalten schneiden.Rosenkohl putzen ,je nach Größe halbieren .
2. Bratwürste in einer Pfanne hellbraun braten ,herausnehmen .Restliches Öl(1 El Öl)und die grüne Currypaste in die Pfanne geben ,kurz dünsten.Mit der Sahne aufgießen ,aufkochen lassen und mit etwas Salz abschmecken .
3. Kartoffelspalten und Rosenkohl in einem Topf mit Salzwasser abgedeckt bei mittlerer Hitze ca.10-15 Min.garen ,abgießen .Bratwürste in schräge Scheiben schneiden .Mit den Kartoffelspalten und den Rosenkohlhälften in die Sauce geben.Sauce mit Limettensaft und Zucker würzen .Bratwurstcurry auf Tellern anrichten und servieren .

Bratwurstcurry Mit Rosenkohl und Kartoffeln einfach lecker.. Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	60
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	01.02.2018
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	707 (169)
Eiweiß	2,6 g
Kohlenhydrate	7,4 g
Fett	14,3 g

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