Salate: Schichtsalat - Rezept Durch motti69

Salate: Schichtsalat - Rezept geschrieben von motti69

Folgendes ist Salate: Schichtsalat - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von motti69 geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.

Salate: Schichtsalat - Rezept

Zutaten für 6 Personen

4	Eier hartgekocht
1 Glas	Selleriesalat
1 Dose	Mais
1 Dose	Ananasscheiben
2	Äpfel säuerlich
1 Stange	Porree
200 g	Gekochter Schinken in Scheiben
250 g	Salatmayonnaise
200 g	Schlagsahne

ZUBEREITUNG Salate: Schichtsalat - Rezept

1. Die geschälten Eier in Scheiben schneiden, den Selleriesalat, Mais und die Ananasscheiben in Sieben abtropfen lassen. Die Ananasscheiben dann in feine Streifen schneiden.Die Äpfel vierteln,entkernen und quer in Spalten schneiden. Den geputzten Porree halbieren, gründlich waschen und in feine Halbringe schneiden.
2. Die Mayo mit der Sahne verrühren.Die Hälfte der Zutaten abwechselnd in eine höhere Glasschüssel schichten und mit der Hälfte der Sauce bedecken. Die zweite Hälfte in möglichst der gleichen Reihenfolge ebenso schichten und die restliche Sauce darüber geben.
3. Der Salat muss etwa 12 Stunden im Kühlschrank durchziehen, also einen Tag vor der Party zubereiten!Dekorieren zum Servieren mit gekochen Eierscheiben, glatter Petersilie oder Kerbel.
4. Fotos sind eingestellt (allerdings ohne Mais - den mag mein Mann nicht)P.S. Man kann statt der Mayo und der Sahne auch 500 g Miracle Vip nehmen.

Salate: Schichtsalat - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	50
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	14.11.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	2311 (552)
Eiweiß	1,8 g
Kohlenhydrate	1,7 g
Fett	60,8 g

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