Käsesalat mit Essiggurken und Kapern garantiert ohne Majo - Rezept von kukifein

Käsesalat mit Essiggurken und Kapern garantiert ohne Majo - Rezept geschrieben von kukifein

Hier ist es Käsesalat mit Essiggurken und Kapern garantiert ohne Majo - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von kukifein geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.

Käsesalat mit Essiggurken und Kapern garantiert ohne Majo - Rezept

Zutaten für 2 Personen

200 gr.	Hartkäse am Stück, z.B. Pustertaler, Zillertaler o.ä.
2 Stk.	Essiggurken
2 EL	Kapern
0,5 Stk.	Gemüsezwiebel
2 EL	Balsamico-Essig bzw. Apfelessig
1 EL	Senf, mittelscharf
1 TL	Olivenöl nativ
1 TL	Chiliflocken
	Salz u. Pfeffer aus der Mühle
	Paprikapulver scharf, auf Wunsch

ZUBEREITUNG Käsesalat mit Essiggurken und Kapern garantiert ohne Majo - Rezept

1. Senf, Essig, Öl in hohe Tasse geben und gut vermischen
2. Käse, Zwiebel und Gurken in Würfel schneiden, mit den Kapern u. Chiliflocken in Schüssel gut durchmischen. Mit Salz u. Pfeffer abschmecken. Eventuell zusätzlich mit scharfem Paprikapulver würzen.Dann sollte der Käsesalat noch ca. 1 Std. gekühlt durchziehen. (Klappt bei mir nie, der ist vorher weg).Dazu Schwarzbrot oder Breze.

Käsesalat mit Essiggurken und Kapern garantiert ohne Majo - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	keine Angabe
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	14.03.2015
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1373 (328)
Eiweiß	4,2 g
Kohlenhydrate	29,2 g
Fett	21,7 g

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