Gebratene Maultaschen a la Linda - Rezept Gesendet von Rosalinde111

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    Hier ist es Gebratene Maultaschen a la Linda - Rezept. Dieses Rezept von Rosalinde111 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Gebratene Maultaschen a la Linda - Rezept


    Gebratene Maultaschen a la Linda - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    5 Maultaschen mit Fleischfüllung
    3 TL Cranberries
    1 EL Caramba Gewürzmischung
    1 TL Kurkuma
    Vanille-Salz, bunter Pfeffer
    1 EL Sonnenblumenöl
    1 Zwiebel
    20 g Ingwer frisch
    1 rote Paprikaschote
    0,5 Zucchini
    0,5 Kasten Kresse


    ZUBEREITUNG Gebratene Maultaschen a la Linda - Rezept


    1. Maultaschen in Streifen schneiden....Zwiebel und Ingwer schälen und in Würfel schneiden....Paprikaschote halbieren, entkernen, waschen und in Streifen schneiden....Zucchini putzen, waschen und in Streifen schneiden....
    2. Öl in einer beschichteten Pfanne erhitzen.....Maultaschen, Cranberries und Gewürze zugeben....ca. 5 Minuten braten....Ingwer und Zwiebeln zugeben und kurz mitbraten....Paprikastreifen zugeben....weiter braten.....zum Schluss die Zucchinistreifen unterheben......nochmals mit Vanille-Salz würzen und unter ständigem wenden so lange (ca. 5 Minuten) weiterbraten bis das Gemüse gegart ist...auf Teller anrichten....mit Kresse bestreuen....fertig...Guten Appetit



    Gebratene Maultaschen a la Linda - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 21.02.2012
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1373 (328)
    Eiweiß 2,4 g
    Kohlenhydrate 19,0 g
    Fett 26,9 g


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