Eskarol- und Radicchio-Salat Rezept Durch Schmeckt nicht gibt's nicht

Eskarol- und Radicchio-Salat Rezept durch Schmeckt nicht gibt's nicht

Hier ist es Eskarol- und Radicchio-Salat Rezept. Dieses Rezept von Schmeckt nicht gibt's nicht geschrieben und kann für 8 Portionen serviert werden.

Eskarol- und Radicchio-Salat Rezept

Zutaten für 8 Personen

200 ml	Rotwein
1 Pr	Zucker
8 EL	Olivenöl
3 EL	Balsamico
1 Pr	Salz
1 Pr	Pfeffer
1 TL	Senf scharf
1 Stk.	Eskarol
1 Stk.	Radicchio
150 g	Staudensellerie
1 EL	Sonnenblumenöl
3 EL	Walnüsse gehackt

ZUBEREITUNG Eskarol- und Radicchio-Salat Rezept

1. Rotwein mit einer Prise Zucker fast sirupartig einkochen lassen. Den Eskarol- und Radicchio-Salat waschen, schleudern, in kleine Stücke schneiden und in eine Schüssel geben. Den Sellerie waschen, putzen, entfädeln und in sehr fein Scheiben schneiden.
2. Sonnenblumenöl in einer Pfanne erhitzen. Sellerie und Walnüsse darin bei hoher Temperatur anbraten und mit einem 1EL Zucker bestreuen. Anschließend auf dem Salat verteilen. In einer Schüssel die Rotweinreduktion mit dem Olivenöl, Essig, Salz, Pfeffer und Senf glatt rühren und über den Salat träufeln.

Eskarol- und Radicchio-Salat Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	30
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	13.03.2008
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1532 (366)
Eiweiß	2,1 g
Kohlenhydrate	2,9 g
Fett	37,2 g

Das war Eskarol- und Radicchio-Salat Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.

Um oben "Eskarol- und Radicchio-Salat Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".

Weitere interessante Rezepte neben Eskarol- und Radicchio-Salat Rezept Durch Schmeckt nicht gibt's nicht finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien

Sie lesen Eskarol- und Radicchio-Salat Rezept Durch Schmeckt nicht gibt's nicht mit der URL-Adresse: https://aangrifan.blogspot.com/2015/10/eskarol-und-radicchio-salat-rezept.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.