Erdbeer Schoko Sahne Torte Rezept von silberkopf

Erdbeer Schoko Sahne Torte Rezept durch silberkopf

Hier ist es Erdbeer Schoko Sahne Torte Rezept. Dieses Rezept von silberkopf geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

Erdbeer Schoko Sahne Torte Rezept

Zutaten für 4 Personen

100 g	Butter flüssig
200 g	Amarettini Mandelkekse zerstoßen
100 g	Mandeln gemahlen
500 g	Erdbeeren
500 Milliliter	Sahne
200 g	Schokolade zartbitter 70%

Vorbereitung für Erdbeer Schoko Sahne Torte Rezept

1. Sahne aufkochen , abschalten und die Schokolade darin schmelzen. Bis zu nächsten Tag in den Kühlschrank stellen.Am nächsten Tag:Die Mandeln mit den Amarettinikrümeln vermischen.Die flüssige Butter gut unterkneten .Einen Tortenring D 24 auf eine Kuchenplatte legen und die Krümelmasse bis zum Rand gleichmäßig verteilen.Gut andrücken.Dann für eine Stunde in den Kühlschrank stellen.
2. In der Zwischenzeit:Die Erdbeeren putzen und die Schokosahne steif aufschlagen.Die Erdbeeren auf dem Boden gleichmäßig verteilen.Die Schokosahne darüberstreichen und ausdekorieren. Ich hatte die restlichen Erdbeeren halb in flüssige Kuvertüre getunkt und abwechselnd mit einer Sahnerosette dekoriert.
3. Geht superflott und ist extrem lecker. Bei mir hatte die Schokosahne nach dem Anschnitt keinen richtigen Halt mehr .Ich werde das nächste Mal wohl mit etwas Gelatine arbeiten.Ich denke wenn es richtig warm gewesen wäre, hätte ich ein Problem gehabt..

Erdbeer Schoko Sahne Torte Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	keine Angabe
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	04.05.2015
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1197 (286)
Eiweiß	3,8 g
Kohlenhydrate	12,2 g
Fett	24,8 g

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