Bruchetta Ohne Basilikum, habe vergessen welchen mitzubringen - Rezept Gesendet von chris122260

Bruchetta Ohne Basilikum, habe vergessen welchen mitzubringen - Rezept durch chris122260

Folgendes ist Bruchetta Ohne Basilikum, habe vergessen welchen mitzubringen - Rezept. Dieses Rezept von chris122260 geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.

Bruchetta Ohne Basilikum, habe vergessen welchen mitzubringen - Rezept

Zutaten für 1 Personen

2 Stk.	Tomaten Strauchtomate
1 Stk.	Schalotte frisch fein gewürfelt
1 Teelöffel	Bärlauch getrocknet, statt Knobi habe morgen noch was vor
	und Bärlauch ist nicht so heftig. Aber wer will natürlich reichlich Knobi dran
	Meersalz grob, Pfeffer, Aglio Olio Gewürz
	Etwas Olivenöl
	Ein Schuß Balsamico für den frischen Touch
1 Stk.	Brötchen (allgemein) längs in 3 Scheiben geschnitten
	etwas Butter

ZUBEREITUNG Bruchetta Ohne Basilikum, habe vergessen welchen mitzubringen - Rezept

1. Aus den Tomaten den grünen Strunk herausschneiden und vierteln.Die Kerngehäuse entfernen und die Viertel nochmal halbieren und in kleine Würfel schneiiden
2. Bärlauch, Aglio olio Gewürz das gibt etwas Schärfe also soviel dran wie man möchte, Schwarzen Pfeffer frisch gemahlen und das Meersalz nur eine Messerspitze davon mit ca 1 Eß Olivenöl verrühren.Die Schalottenwürfel und die Tomaten mit dem Gemisch gut vermengen und 1/2 Std. ziehen lassen
3. Die drei Brotscheiben mit etwas Butter bestreichen und unter dem Backofengrill oder in der Pfanne von einer Seite anknuspern.Auf einen Teller legen und das Tomatengemisch daraufgeben." Frisch und Lecker "Ist aber nur eine kleine Vorspeise, jetzt habe ich richtig Hunger und muß nochmal durch die Küche um zu gucken was ich noch finde :-)))))))

Bruchetta Ohne Basilikum, habe vergessen welchen mitzubringen - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	15
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	29.03.2012
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	-
Eiweiß	-
Kohlenhydrate	-
Fett	-

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