Bratwurst - Zwiebel - Käse - Omelett ... - Rezept Durch Cookies

Bratwurst - Zwiebel - Käse - Omelett ... - Rezept durch Cookies

Hier ist es Bratwurst - Zwiebel - Käse - Omelett ... - Rezept. Dieses Rezept von Cookies geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.

Bratwurst - Zwiebel - Käse - Omelett ... - Rezept

Zutaten für 2 Personen

2	Bratwürste
1	Zwiebel frisch
	Fett zum Braten
4	Eier
4 Esslöffel	Milch
4 Esslöffel	Käse gerieben
2 Esslöffel	TK - 8 Kräuter
	Salz
	Gewürzgurken

ZUBEREITUNG Bratwurst - Zwiebel - Käse - Omelett ... - Rezept

1. Bratwürste "ausziehen" ;-) , in Scheiben schneiden und in heißen Fett braten.Zwiebel schälen, in Spalten schneiden und ebenfalls braten.
2. 2 Eier, 2 Esslöffel Milch, 2 Esslöffel Käse, 1 Esslöffel Kräuter verrühren. Mit Salz würzen.
3. Fett in einem Tiegel erhitzen. Die Eiermasse hinein gießen. Die Hälfte der Bratwurstscheiben und die Hälfte der Zwiebeln darauf verteilen. Einen Deckel darauf legen und das Ganze stocken lassen.
4. Omelett auf einen Teller gleiten lassen. Mit Gewürzgurke garnieren.
5. Dasselbe nochmal mit den restlichen Zutaten ...

Bratwurst - Zwiebel - Käse - Omelett ... - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	30
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	30.01.2015
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	862 (206)
Eiweiß	12,6 g
Kohlenhydrate	2,4 g
Fett	16,2 g

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