Apfelkuchen mit Quarkguß - Rezept Durch Zuckerrose

Apfelkuchen mit Quarkguß - Rezept durch Zuckerrose

Folgendes ist Apfelkuchen mit Quarkguß - Rezept. Dieses Rezept von Zuckerrose geschrieben und kann für 12 Portionen serviert werden.

Apfelkuchen mit Quarkguß - Rezept

Zutaten für 12 Personen

	Teig
125 g	Butter
125 g	Zucker
1 Päckchen	Vanillezucker
3	Eier
175 g	Mehl
75 g	Speisestärke
1 TL	Backpulver
	Belag
1 kg	Äpfel
	Zitronensaft
	Zimt
	Guß
3	Eier
150 g	Zucker
1 Päckchen	Vanillezucker
500 g	Quark
200 g	Sauerrahm

ZUBEREITUNG Apfelkuchen mit Quarkguß - Rezept

1. Butter mit Zucker und Vanillezucker schaumig schlagen dann die Eier einzeln unterrühren und das Mehl mit Stärke und Backpulver unterheben
2. Den Teig in eine Form geben und verteilen
3. die geschälten und in Spalten geschnittene Äpfel auf dem Teig verteilen
4. Eier Zucker Quark und Sauerrahm miteinander verrühren Masse auf den Äpfeln verteilen
5. Backzeit 50 Min 170 Grad

Apfelkuchen mit Quarkguß - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	keine Angabe
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	17.03.2010
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	828 (198)
Eiweiß	4,0 g
Kohlenhydrate	27,4 g
Fett	7,9 g

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