Mohn-Makrönchen = Eiweiß-Verwertung von der feinsten Art ... - Rezept Von Einsendungen mimi

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    Folgendes ist Mohn-Makrönchen = Eiweiß-Verwertung von der feinsten Art ... - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von mimi geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Mohn-Makrönchen = Eiweiß-Verwertung von der feinsten Art ... - Rezept


    Mohn-Makrönchen = Eiweiß-Verwertung von der feinsten Art ... - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    120 g Walnüsse gehackt
    100 g Marzipan Rohmasse
    4 Eiweiß
    1 Teelöffel Zitronensaft
    1 Prise Salz
    120 g Puderzucker
    80 g Mohn - frisch gemahlen
    Backoblaten 40 mm
    100 g ausgesucht schöne Walnuß-Hälften


    Vorbereitung für Mohn-Makrönchen = Eiweiß-Verwertung von der feinsten Art ... - Rezept


    1. Das Eiweiß mit Zitronensaft und Salz steifschlagen, dabei den Zucker einrieseln lassen. Noch weitere 5 Minuten weiterschlagen.
    2. Jetzt die gehackten Walnüsse, das grob geriebene Marzipan und der frisch gemahleneMohn unterheben.Den Backofen vorheizen auf 150 Grad (bei Heißluft braucht´s nur 120Grad) und den Rost auf die unterste Schiene im Backofen setzen.
    3. Backoblaten auf ein Blech setzen, mit Hilfe von zwei Teelöffeln je ein Häufchen von der Makronenmasse daraufgeben und mit einer halben Walnuß krönen.
    4. Im Ofen etwa 20 Minuten mehr trocknen als backen lassen.
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    Mohn-Makrönchen = Eiweiß-Verwertung von der feinsten Art ... - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 19.11.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 2206 (527)
    Eiweiß 9,8 g
    Kohlenhydrate 46,8 g
    Fett 33,6 g


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