Mohn-Makrönchen = Eiweiß-Verwertung von der feinsten Art ... - Rezept Von Einsendungen mimi

Mohn-Makrönchen = Eiweiß-Verwertung von der feinsten Art ... - Rezept durch mimi

Folgendes ist Mohn-Makrönchen = Eiweiß-Verwertung von der feinsten Art ... - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von mimi geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

Mohn-Makrönchen = Eiweiß-Verwertung von der feinsten Art ... - Rezept

Zutaten für 4 Personen

120 g	Walnüsse gehackt
100 g	Marzipan Rohmasse
4	Eiweiß
1 Teelöffel	Zitronensaft
1 Prise	Salz
120 g	Puderzucker
80 g	Mohn - frisch gemahlen
	Backoblaten 40 mm
100 g	ausgesucht schöne Walnuß-Hälften

Vorbereitung für Mohn-Makrönchen = Eiweiß-Verwertung von der feinsten Art ... - Rezept

1. Das Eiweiß mit Zitronensaft und Salz steifschlagen, dabei den Zucker einrieseln lassen. Noch weitere 5 Minuten weiterschlagen.
2. Jetzt die gehackten Walnüsse, das grob geriebene Marzipan und der frisch gemahleneMohn unterheben.Den Backofen vorheizen auf 150 Grad (bei Heißluft braucht´s nur 120Grad) und den Rost auf die unterste Schiene im Backofen setzen.
3. Backoblaten auf ein Blech setzen, mit Hilfe von zwei Teelöffeln je ein Häufchen von der Makronenmasse daraufgeben und mit einer halben Walnuß krönen.
4. Im Ofen etwa 20 Minuten mehr trocknen als backen lassen.
5. Meine andern Lieblings-Weihnachts-Plätzchen sind übrigens hier zu sehen:Weihnachts-Plätzchen....

Mohn-Makrönchen = Eiweiß-Verwertung von der feinsten Art ... - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	40
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	19.11.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	2206 (527)
Eiweiß	9,8 g
Kohlenhydrate	46,8 g
Fett	33,6 g

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