Bohnen - Eintopf mit Hackklößchen - Rezept Gesendet von rollimops

Bohnen - Eintopf mit Hackklößchen - Rezept geschrieben von rollimops

Hier ist es Bohnen - Eintopf mit Hackklößchen - Rezept. Dieses Rezept von rollimops geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

Bohnen - Eintopf mit Hackklößchen - Rezept

Zutaten für 4 Personen

700 g	gemischtes Hack
3	Zwiebeln
1	Brötchen vom Vortag
1	Ei
	Salz, Pfeffer
2 EL	Butter
400 g	grüne Bohnen
1 Pk.	TK dicke Bohnen
1 Becher	Sahne
2 Pk.	helle Soße
1 Bund	Petersilie
0,5 l	Gemüsebrühe

Vorbereitung für Bohnen - Eintopf mit Hackklößchen - Rezept

1. Brötchen in kaltem Wasser einweichen.
2. Zwiebeln schälen.
3. 1 Zwiebel fein hacken.
4. Hackfleisch, Ei, Zwiebelwürfel und ausgedrücktes Brötchen vermengen.
5. Mit Salz und Pfeffer würzig abschmecken.
6. Kleine Bällchen daraus formen.
7. Restliche Zwiebeln in Ringe schneiden.
8. Fett erhitzen.
9. Zwiebelringe und Hackbällchen unter Wenden ca. 5 Minuten braten., herausnehmen.
10. Brechbohnen und dicke Bohnen in das Bratfett geben, mit 1/2 l Brühe ablöschen.
11. Zugedeckt ca. 15 Minuten garen.
12. Mit Sahne verfeinern.
13. Soßenpulver einrühren und aufkochen.
14. Klöße darin erwärmen.
15. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
16. Petersilie zum Eintopf geben., Zwiebelringe darübergeben und servieren.

Bohnen - Eintopf mit Hackklößchen - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	keine Angabe
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	30.07.2017
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	-
Eiweiß	-
Kohlenhydrate	-
Fett	-

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