Michis weihnachtliches Kürbisdessert - Rezept Gesendet von Schlemmermichi

Michis weihnachtliches Kürbisdessert - Rezept durch Schlemmermichi

Hier ist es Michis weihnachtliches Kürbisdessert - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Schlemmermichi geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.

Michis weihnachtliches Kürbisdessert - Rezept

Zutaten für 6 Personen

450 gr.	Hokkaido-Kürbis
1	Apfel Elstar
0,5	Zitrone Fruchtsaft
3 EL	Orangenlikör
2 EL	Rosinen
1 EL	Walnüsse gehackt
1 Prise	Zimt
1 Prise	Lebkuchengewürz
1 kl. Stück	Ingwer geraspelt
6 EL	Zucker braun

ZUBEREITUNG Michis weihnachtliches Kürbisdessert - Rezept

1. Kurbis in dünne Scheibchen schneiden und ca. 3-5 Minuten in kochendem Wasser vorgaren.Apfel ebenso in dünne Scheiben schneiden. Zusammen mit Kürbis in eine Schüssel geben. Zitronensaft, Orangenlikör, Walnüsse, Rosinen und Gewürze zugeben und etwa 1 Std. zugedeckt ziehen lassen.
2. 6 feuerfeste Formen vorbereiten und das Dessert darin verteilen. Mit jeweils einen Löffel braunen Zucker bestreuen und bei 150°C etwa 15-20 Min. im Backofen backen.
3. Prima als Beilage zu Crepes und/oder Eis.

Michis weihnachtliches Kürbisdessert - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	90
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	23.12.2012
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	732 (175)
Eiweiß	1,4 g
Kohlenhydrate	30,3 g
Fett	2,6 g

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