Mango-Konfitüre mit Kiwi und Limette - Rezept von widder1987

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    Folgendes ist Mango-Konfitüre mit Kiwi und Limette - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von widder1987 geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.



    Bilder für Mango-Konfitüre mit Kiwi und Limette - Rezept


    Mango-Konfitüre mit Kiwi und Limette - Rezept


    Zutaten für 1 Personen
    230 Gramm Mangofruchtfleisch
    125 Gramm Kiwi
    1 Stück Limette
    125 Gramm Gelierzucker 3:1


    ZUBEREITUNG Mango-Konfitüre mit Kiwi und Limette - Rezept


    1. Mango waschen, schälen, von Kern lösen und in kleine Stücke schneiden
    2. Kiwi waschen, schälen, viertel und in kleine Stücke schneiden
    3. Limette waschen, grob schälen, filetieren und in kleine Stücke schneiden (ca. 15-20 Gramm Limettenfruchtfleisch)
    4. Alle Zutaten in eine kleine Topf geben und ca. 60 Minuten in Kühlschrank durchziehen und Saft bilden lassen
    5. Gläser und Deckel mit heißen Wasser ausspülen
    6. Frucht-Zuckersaft-Mix zu kochen bringen, nach ca. 3 Minuten mit den Stampfer grob durchmengen und weitere 2 Minuten auf mittler Hitze köcheln lassen
    7. Konfitüre in Gläser füllen, luftdicht zuschrauben und auf kopfstehend über Nacht erkalten lassen



    Mango-Konfitüre mit Kiwi und Limette - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 27.01.2010
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 619 (148)
    Eiweiß 0,5 g
    Kohlenhydrate 34,3 g
    Fett 0,4 g


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