Linsensuppe (vegan) - Rezept durch Jasmin-Petra-Wenzel
Folgendes ist Linsensuppe (vegan) - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Jasmin-Petra-Wenzel geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Linsensuppe (vegan) - Rezept
Zutaten für 2 Personen
1 Liter | Gemüsebrühe |
350 g | festkochende Kartoffeln |
200 g | Karotten |
100 g | getrocknete Tellerlinsen |
etwas | Salz, Pfeffer |
ZUBEREITUNG Linsensuppe (vegan) - Rezept
- Die Brühe in einem Topf erhitzen und die Linsen ca. 20 Minuten köcheln lassen.
- Die Kartoffeln und die Karotten waschen, schälen, klein schneiden und zu der Brühe geben. Alles zusammen weitere ca. 20 Minuten kochen lassen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken, anschließend servieren.
Linsensuppe (vegan) - Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 26.02.2017 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 87 (21) |
Eiweiß | 0,3 g |
Kohlenhydrate | 1,5 g |
Fett | 1,6 g |
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