Kritharaki als Beilage - Rezept Eingereicht von Sri_Devi

Kritharaki als Beilage - Rezept durch Sri_Devi

Hier ist es Kritharaki als Beilage - Rezept. Dieses Rezept von Sri_Devi geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.

Kritharaki als Beilage - Rezept

Zutaten für 2 Personen

1 Dose	fein gehackte Tomaten
200 g	Kritharaki, griechische Reisnudeln
1 Stk.	Zwiebel
	Salz, Pfeffer, griechische Gewürzmischung Mama Sofia, Chiliflocken

ZUBEREITUNG Kritharaki als Beilage - Rezept

1. Kritharaki nach Packungsanleitung kochen.
2. Zwiebel würfeln und mit etwas Öl in einem Topf andünsten. Tomaten dazugeben. Köcheln lassen. Abgetropfte Kritharaki zugeben, gut verrühren. Es sollte eine "pampige" Konsistenz ergeben. Mit Salz, Pfeffer, Mama Sofia Gewürzmischung, Chiliflocken abschmecken.
3. Ich habe gegrillte Zucchini- und Auberginenscheiben dazu gereicht. Passt als Beilage aber zu fast allem (Fleischgerichte etc...)

Kritharaki als Beilage - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	20
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	04.07.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	-
Eiweiß	-
Kohlenhydrate	-
Fett	-

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