Kräutermakrele mit Senfsoße und schnellem Kartoffelsoufflé - Rezept durch Schmeckt nicht gibt's nicht
Hier ist es Kräutermakrele mit Senfsoße und schnellem Kartoffelsoufflé - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Schmeckt nicht gibt's nicht geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
Kräutermakrele mit Senfsoße und schnellem Kartoffelsoufflé - Rezept
Zutaten für 6 Personen
| 6 Stk./à 300 g | Makrelen |
| 1 Zweig | Rosmarin |
| 1 Zweig | Thymian |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| 2 Zehen | Knoblauch |
| 1 Stk. | Zitrone Fruchtsaft |
| 1 Stk. | Zitronenschale |
| Mehl |
ZUBEREITUNG Kräutermakrele mit Senfsoße und schnellem Kartoffelsoufflé - Rezept
- Die frisch ausgenommenen Makrelen mit einem Küchenkrepp trocken tupfen und mit einem scharfen Messer vom Rücken zum Bauch bis zur Gräte einschneiden. Die Gewürze und Kräuter in einem Mörser zerstoßen und in die Einschnitte geben. Danach im Mehl wenden und in reichlich Öl von beiden Seiten ausbacken.
Kräutermakrele mit Senfsoße und schnellem Kartoffelsoufflé - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 01.04.2008 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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