Beschwipstes Tiramisu - Rezept Von Einsendungen fussballanja

Beschwipstes Tiramisu - Rezept von fussballanja

Hier ist es Beschwipstes Tiramisu - Rezept. Dieses Rezept von fussballanja geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

Beschwipstes Tiramisu - Rezept

Zutaten für 4 Personen

200 g	Löffelbiskuits
1 Glas	Sauerkirschen
100 ml	Rum
500 g	Mascarpone
500 g	Ricotta
6	Eier
200 g	Puderzucker
100 g	Schokoraspeln

ZUBEREITUNG Beschwipstes Tiramisu - Rezept

Kirschen abtropfen lassen, in eine Schüssel mit geben und 12Std. darin ziehen lassen.
Den Boden einer Auflaufform mit Löffelbiskuits auslegen.
Den Boden einer Auflaufform mit Löffelbiskuits auslegen.Kirschen abtropfen lassen, den Rum dabei auffangen. Eier trennen. Eiweiße sehr steif schlagen. Die Löffelbiskuits mit dem aufgefangenen Rum beträufeln.
Eigelbe mit dem Puderzucker schaumig rühren. Nach und nach den Ricotta und den Mascarpone unterrühren. Zum Schluß die steifgeschlagenen Eiweiße vorsichtig unterheben. Die Hälfte dieser Creme auf den Löffelbiskuits verteilen. Die abgetropften Früchte auf der Creme verteilen. Darauf kommt wieder eine Lage Löffelbiskuits.
Als letzte Schicht die restliche Mascarpone-Creme auf die Löffelbiskuits geben. Mit Schokoraspeln bestreuen und für einige Stunden in den Kühlschrank stellen.

Beschwipstes Tiramisu - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	0
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	02.01.2014
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1327 (317)
Eiweiß	7,3 g
Kohlenhydrate	27,1 g
Fett	18,2 g

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