Schweinekoteletts gefüllt Rezept Durch SantaCruz

Schweinekoteletts gefüllt Rezept geschrieben von SantaCruz

Hier ist es Schweinekoteletts gefüllt Rezept. Dieses Rezept von SantaCruz geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.

Schweinekoteletts gefüllt Rezept

Zutaten für 2 Personen

2 grosse	Schwein Koteletts
	mit eingeschnittener Tasche
100 g	Ziegenfrischkäse
1 kleine	Knoblauchzehe
1 TL	Majoran
3 EL	Olivenöl
	Salz
	Pfeffer
	Pfeffer bunt

ZUBEREITUNG Schweinekoteletts gefüllt Rezept

1. Ziegenfrischkäse in die Taschen der Koteletts streichen. Öffnungen mit Holzspießchen fest verschließen.
2. Knoblauch pellen und in Scheiben schneiden. Mit Majoran, Salz, Pfeffer und Öl verrühren. Koteletts darin etwa 30 Minuten marinieren.
3. Koteletts aus der Marinade nehmen, gut abtropfen lassen und auf jeder Seite 4 - 5 Minuten braten (oder auch grillen). Mit buntem Pfeffer bestreut servieren.

Schweinekoteletts gefüllt Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	50
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	01.04.2012
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	2152 (514)
Eiweiß	8,6 g
Kohlenhydrate	0,9 g
Fett	53,6 g

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