Schupfnudeln mit Kasseler und Sauerkraut - Rezept Gesendet von heinzelfrau

Schupfnudeln mit Kasseler und Sauerkraut - Rezept durch heinzelfrau

Hier ist es Schupfnudeln mit Kasseler und Sauerkraut - Rezept. Dieses Rezept von heinzelfrau geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.

Schupfnudeln mit Kasseler und Sauerkraut - Rezept

Zutaten für 2 Personen

400 g	Kasseler Kamm
400 g	Sauerkraut Konserve
500 g	Schupfnudeln
	Butterschmalz
	Salz
	Pfeffer
100 ml	Weißwein trocken

ZUBEREITUNG Schupfnudeln mit Kasseler und Sauerkraut - Rezept

1. Butterschmalz in einer Pfanne erhitzen. Kasseler in Streifen schneiden.
2. Kasslerstreifen mit den Schupfnudeln in die Pfanne geben. Beides rundum anbraten.
3. Dann das Sauerkraut zugeben und alles gut vermischen. 100 ml Weißwein zugeben und alles ca. 15 Minuten dünsten. Immer wieder wenden.
4. Abschmecken und servieren.

Schupfnudeln mit Kasseler und Sauerkraut - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	30
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	26.10.2011
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	368 (88)
Eiweiß	7,4 g
Kohlenhydrate	7,2 g
Fett	2,5 g

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