Mokkatrüffel - Rezept Gesendet von irsima60

Mokkatrüffel - Rezept durch irsima60

Hier ist es Mokkatrüffel - Rezept. Dieses Rezept von irsima60 geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.

Mokkatrüffel - Rezept

Zutaten für 1 Personen

100 ml	Sahne
20 g	Zucker
3 TL	löslicher Kaffee
200 g	Kuvertüre Vollmilch
12,5 g	Palmin
	Schokoraspeln oder Kakao

Vorbereitung für Mokkatrüffel - Rezept

1. die sahne mit dem zucker aufkochen......vom herd nehmen...........kaffee, kuvertüre und palmin darin auflösen......fest werden lassen.
2. die masse mit dem mixer aufschlagen........mit einem teelöffel kleine mengen abstechen....... mit den händen zu kugeln formen.......in schokoraspeln oder kakao wälzen..... überschüssigen kakao im sieb abschütteln.....kühl aufbewahren.

Mokkatrüffel - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	keine Angabe
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	15.11.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1616 (386)
Eiweiß	7,3 g
Kohlenhydrate	46,7 g
Fett	18,9 g

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