Kürbis -Süppchen - Rezept By GINA-ANNA

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    Folgendes ist Kürbis -Süppchen - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von GINA-ANNA geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.



    Bilder für Kürbis -Süppchen - Rezept


    Kürbis -Süppchen - Rezept


    Zutaten für 6 Personen
    1 Stk. Hokkaido-Kürbis
    1 Stk. Zwiebel gewürfelt
    1 dicke Karotten in Scheiben geschnitten
    1 Stk. Gemüse-Brühwürfel
    100 g Lauch gewürfelt
    1 Stk. Kartoffel
    Salz und Pfeffer
    2 Scheibe Vollkorntoast
    Sahne
    Petersilie gehackt


    ZUBEREITUNG Kürbis -Süppchen - Rezept


    1. Topf mit ca 2 Liter Wasser bereit stellen.
    2. Hokaido waschen,schneiden in einen ca 3 Liter Topf geben.
    3. Karotte & Lauch zugeben,würzen.
    4. Zwiebel zugeben,zum kochen bringen.Nach 5 Min die geschälte,gewaschene & geschnittene Kartoffel beigeben.
    5. Alles weich garen,dann auf-mixen. (ca 18 Min)
    6. In der Zwischenzeit Brot in Würfel schneiden und in Margarine goldgelb braten.
    7. Die Suppe darf gerne noch mit Petersilie und oder Sahne verfeinert werden.



    Kürbis -Süppchen - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 30.09.2012
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 414 (99)
    Eiweiß 3,7 g
    Kohlenhydrate 17,3 g
    Fett 1,4 g


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