Klöse - Rezept Gesendet von dagmarkuhlmann

Klöse - Rezept durch dagmarkuhlmann

Folgendes ist Klöse - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von dagmarkuhlmann geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

Klöse - Rezept

Zutaten für 4 Personen

1 Kilogramm	Kartoffeln
300 Gramm	Kartoffeln gekocht
0,125 Liter	Milch
2 Esslöffel	Mehl
	Salz

Vorbereitung für Klöse - Rezept

1. Die geschälten rohen Kartoffeln fein reiben.Durch ein Tuch pressen bis eine feste Masse übrigbleibt.
2. Die gekochten Kartoffeln abschütten und noch heiß durch die Kartoffelpresse drücken.Mit der heißen Milch und dem Mehl schnellverrühren.
3. Und sofort mit der rohen gesalzenen Kartoffelmasse mischen.Mit feuchten Händen Klöse formen,die in viel siedendes Salzwasser etwa 25 Min.garen

Klöse - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	1
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	17.07.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	330 (79)
Eiweiß	2,3 g
Kohlenhydrate	16,5 g
Fett	0,2 g

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