Käse-Schinken-Gemüse-Salat - Rezept Gesendet von MausVoh

Käse-Schinken-Gemüse-Salat - Rezept durch MausVoh

Folgendes ist Käse-Schinken-Gemüse-Salat - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von MausVoh geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.

Käse-Schinken-Gemüse-Salat - Rezept

Zutaten für 1 Personen

50 g	Butterkäse
1 Scheibe	Kochschinken ca. 50 g
2	Gewürzgurken ca. 100 g
2	Radieschen ca. 25 g
0,5	grüne Paprika ca. 100 g
2	kleine Frühlingszwiebeln ca. 25 g
1 EL	Olivenöl
1 EL	heller Reisessig
1 EL	flüssiger Honig
2 kräftige Prisen	grobes Meersalz aus der Mühle
2 kräftige Prisen	bunter Pfeffer aus der Mühle

Vorbereitung für Käse-Schinken-Gemüse-Salat - Rezept

1. Butterkäse und Schinken in Streifen schneiden und in kleine Streifen schneiden. Gewürzgurken längs halbieren und schräg in Streifen schneiden. Radieschen putzen, halbieren und in Scheiben schneiden. Paprika putzen, waschen und in kleine Streifen schneiden. Frühlingszwiebeln putzen waschen und in Ringe schneiden. Alle Zutaten in eine Schüssel geben und gut vermengen. Aus Olivenöl ( 1 EL ), hellern Reisessig ( 1 EL ), flüssigen Honig ( 1 EL ), groben Meersalz aus der Mühle (2 kräftige Prisen ) und bunten Pfeffer aus der Mühle ( 2 kräftige Prisen ) eine Vinaigrette anrühren, über den Salat verteilen/tröpfeln, vorsichtig durchmischen und den Salat servieren.

Käse-Schinken-Gemüse-Salat - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	keine Angabe
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	04.02.2016
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1553 (371)
Eiweiß	10,9 g
Kohlenhydrate	0,1 g
Fett	36,7 g

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