Guacamole.....Avocadocreme-Dip - Rezept Durch chris51

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    Hier ist es Guacamole.....Avocadocreme-Dip - Rezept. Dieses Rezept von chris51 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Guacamole.....Avocadocreme-Dip - Rezept


    Guacamole.....Avocadocreme-Dip - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    1 Avocado frisch - reif
    0,5 TL Limonensaft
    Salz
    Pfeffer aus der Mühle schwarz
    2 Knoblauchzehen gepresst
    5 Cocktailstrauchtomaten
    2 Scheiben Bauernbrot getoastet
    1 Avocado frisch
    2 Scheiben Bauernbrot getoastet


    Vorbereitung für Guacamole.....Avocadocreme-Dip - Rezept


    1. Eine reife Avocado wird mit einem scharfen Küchenmesser längs aufgeschnitten und durch eine Drehbewegung vom Kern gelöst. Das Fruchtfleisch in eine Schüssel geben und gleich 1/2 Tl Limonensaft darüber geben, damit es nicht braun anläuft.
    2. Das Avocadofleisch mit einer Gabel zerdrücken und mit frisch gemahlenem Pfeffer, Salz und zerdrücktem Knoblauch würzen.
    3. Die Tomaten vierteln . Das Fruchtfleisch in kleine Würfel schneiden und unter die Guacamole rühren. Wer mag kann auch noch etwas Chili dazugeben.
    4. .....also die 1. Scheibe Brot war so lecker, daß ich mir gleich noch eine Avocado dazu gemacht habe und noch 2 Scheiben getoastetes Bauernbrot - das macht A P P E T I T !!!



    Guacamole.....Avocadocreme-Dip - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 08.03.2010
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 8 (2)
    Eiweiß 0,0 g
    Kohlenhydrate 0,2 g
    Fett 0,0 g


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