Gemüse-Eintopf Rezept von loewe_bs

Gemüse-Eintopf Rezept durch loewe_bs

Folgendes ist Gemüse-Eintopf Rezept. Dieses leckere Rezept wird von loewe_bs geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

Gemüse-Eintopf Rezept

Zutaten für 4 Personen

4	Kartoffeln
4	Möhren
1	Porree
1	Zwiebel
1 Bund	Frühlingszwiebeln
1 Stück	Petersilienwurzel
1 Stück	Knollensellerie
3 Stängel	Staudensellerie
1 Handvoll	Rosenkohl
1	Lorbeerblätter
6	Pfefferkörner
6	Pimentkörner
1 Teelöffel	Salz
	evtl. Gemüsebrühe
2	Bockwürste
2 Scheiben	Kassler
	etwas Fett zum Braten
	Petersilie gehackt

Vorbereitung für Gemüse-Eintopf Rezept

1. Gemüse putzen, waschen und in Würfel oder Scheiben schneiden. Alles in einen Topf geben, mit Wasser auffüllen, Gewürze und Salz zugeben und gar kochen.
2. Wurst und Fleisch in klein schneiden und in etwas Fett kurz anbraten.
3. Vor dem Servieren Fleisch, Wurst und Petersilie zum Eintopf geben und anrichten.

Gemüse-Eintopf Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	keine Angabe
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	08.02.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	33 (8)
Eiweiß	0,3 g
Kohlenhydrate	1,4 g
Fett	0,1 g

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