Gefüllte Champignons fruchtig-käsig-scharf - Rezept Eingereicht von simu

Gefüllte Champignons fruchtig-käsig-scharf - Rezept von simu

Hier ist es Gefüllte Champignons fruchtig-käsig-scharf - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von simu geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.

Gefüllte Champignons fruchtig-käsig-scharf - Rezept

Zutaten für 2 Personen

2 grosse	Champignons frisch
wenig	Chili rot
1	Feige frisch
4	Oliven schwarz
20 gr	Feta

Vorbereitung für Gefüllte Champignons fruchtig-käsig-scharf - Rezept

1. Die Champignons putzen und den Stiel sorgfältig ausdrehen. Diese dann in sehr kleine Würfelchen schneiden, in eine Schüssel geben. Die Köpfe leicht salzen und pfeffern.
2. Die Chili und Oliven in ganz feine Würfelchen schneiden, dazu geben
3. Die Feige ev schälen, je nach dicke der "Haut" und in kleine Würfel schneiden, ebenfalls dazu geben.
4. Den Feta mit einer Gabel zerdrücken und zur Masse geben. Es sollte eine Paste entstehen, abschmecken und in die Köpfe verteilen
5. In eine Auflaufform legen und im vorgeheizten Ofen bei 220 Grad ca. 20 Minuten backen.
6. Mit Salat ein leichtes Abendessen
7. Ich habe beide Sorten Champignons gemacht, auf Rucola mit einem Pesto-Crostini serviert.

Gefüllte Champignons fruchtig-käsig-scharf - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	40
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	13.09.2010
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	-
Eiweiß	-
Kohlenhydrate	-
Fett	-

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