Frühstück - Mirabellenmarmelade - Rezept Durch hette

Frühstück - Mirabellenmarmelade - Rezept durch hette

Hier ist es Frühstück - Mirabellenmarmelade - Rezept. Dieses Rezept von hette geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.

Frühstück - Mirabellenmarmelade - Rezept

Zutaten für 1 Personen

3 kg	Mirabellen frisch
1 kg	Gelierzucker 3:1
2 Päckchen	Zitronensäure
100 ml	Whisky

Vorbereitung für Frühstück - Mirabellenmarmelade - Rezept

1. Mirabellen mit Zucker, Zitronensäure mehrere Stunden ziehen lassen. Das Ganze mit der flotten Lotte pürieren, aufkochen - sobald die Masse anfängt zu Kochen , den Whisky zugeben und 4 Minuten unter ständigem Rühren leicht köcheln lassen. Gelierprobe machen - in Twist -Off Gläser füllen - Deckel darauf schrauben und für mindestens 5 Minuten auf den Kopf stellenErgibt 14 Gläschen à 230 gr. leckere Marmelade
2. Auf dem Bild ist noch die Variante mit Diabetikerzucker zu sehen

Frühstück - Mirabellenmarmelade - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	keine Angabe
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	18.08.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	636 (152)
Eiweiß	0,5 g
Kohlenhydrate	34,4 g
Fett	0,1 g

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