Easy-Fish - Rezept Eingereicht von mariemartin

Easy-Fish - Rezept geschrieben von mariemartin

Folgendes ist Easy-Fish - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von mariemartin geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.

Easy-Fish - Rezept

Zutaten für 3 Personen

6 Stk.	Dorschfilets tiefgefroren
8 Stk.	Champignons frisch
1	Zucchini
5	Cherrytomaten
2	Frühlingszwiebeln
1	Knoblauchzehe
1	Zitrone
	Petersilie gehackt
	Salz
	Pfeffer
0,125 l	Weißwein
0,125 l	Suppe
	Olivenöl
	Polenta oder Basmatireis

Vorbereitung für Easy-Fish - Rezept

1. Fisch leicht antauen lassen; Gemüse in kleine Stücke schneiden, Frühlingszwiebel in Ringe schneiden und Knoblauch hacken; Backrohr auf 180° Umluft vorheizen;Fisch in kleine Auflaufform geben, salzen, pfeffern und mit Zitrone beträufeln
2. Zwiebel, Knoblauch, dann Gemüse in Olivenöl anbraten, salzen, pfeffern, Petersilie und Kräuter dazugeben und mit Weißwein ablöschen; Suppe dazugeben und alles über Fisch gießen, Auflaufform mit Alufolie zudecken und ca. 25 min ins Backrohr bei 180° Umluft
3. mit Polenta oder Basmatireis servieren... Mahlzeit

Easy-Fish - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	45
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	15.02.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	159 (38)
Eiweiß	0,3 g
Kohlenhydrate	0,2 g
Fett	0,0 g

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