Dessert: Bananenomelett mit Schokocreme oder Ahornsirup - Rezept Durch lunapiena

Dessert: Bananenomelett mit Schokocreme oder Ahornsirup - Rezept von lunapiena

Folgendes ist Dessert: Bananenomelett mit Schokocreme oder Ahornsirup - Rezept. Dieses Rezept von lunapiena geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.

Dessert: Bananenomelett mit Schokocreme oder Ahornsirup - Rezept

Zutaten für 2 Personen

2 Stück	Eier Freiland
2 Stück	Bananen frisch
1 Esslöffel	Quark Doppelrahmstufe
etwas	Fett für die Pfanne
1 Esslöffel	Schoko- oder Nougatcreme
einige	Erdbeeren frisch

ZUBEREITUNG Dessert: Bananenomelett mit Schokocreme oder Ahornsirup - Rezept

1. Eier mit in Scheiben geschnittenen Bananen mit dem Zauberstab pürieren, dann den Quark unterrühren.
2. Fett in einer kleinen Pfanne erhitzen und einen Schöpflöffel der Omelettmasse einfüllen. Langsam stocken lassen und das Omelett wenden. (Geht mit einer großen Pfanne echt schwierig - gibt dann Bananenschmarrn). Mit dem Rest des Teiges ebenso verfahren.
3. Das fertige Omelett mit der Creme bestreichen oder mit Ahornsirup beträufeln und zusammen rollen. Nachdem diese Teile sehr weich sind, werden sie teilweise aufplatzen.
4. Mit ein paar frischen Erdbeeren garnieren und dann einfach nur genießen.

Dessert: Bananenomelett mit Schokocreme oder Ahornsirup - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	10
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	20.05.2014
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	226 (54)
Eiweiß	1,8 g
Kohlenhydrate	0,7 g
Fett	4,9 g

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