Bienenstich - Käsekuchen Rezept By Angi54

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    Hier ist es Bienenstich - Käsekuchen Rezept. Dieses Rezept von Angi54 geschrieben und kann für 8 Portionen serviert werden.



    Bilder für Bienenstich - Käsekuchen Rezept


    Bienenstich - Käsekuchen Rezept


    Zutaten für 8 Personen
    Für den Boden und Rand
    75 g. Butter weich
    200 g. Mehl
    50 g. Zucker
    1 Päckchen Vanillezucker
    1 Stück Ei
    Für die Füllung und den Belag
    150 g. Butter weich
    150 g. Zucker
    1 Päckchen Vanillezucker
    5 Stück Eier
    1 Kg. Quark
    2 Päckchen Vanillepudding
    50 ml. Sahne
    75 g. Haselnuss - Krokant


    ZUBEREITUNG Bienenstich - Käsekuchen Rezept


    1. Teig,,,75 g. Butter mit Mehl, Zucker, 1 Vanillezucker und 1 Ei verkneten, eine 26 er Backformmit Dauerbackfolie auslegen, Teig auf dem Boden verteilen und einen Rand hochdrücken.
    2. Backofen auf 175 Grad vorheizen, 125 g. Butter weich, 150 g. Zucker, 1 Vanillezucker schaumigschlagen, Eier trennen, Eigelb, Quark und 2 Päckchen Puddingpulver unterrühren, Eiweiß zuSchnee schlagen und unter die Käsemasse heben.
    3. Alles auf den Boden geben und ca. 50 Minuten backen, 25 g. Butter, 50 ml. Sahne in einemkleinen Topf aufkochen, Krokant unterrühren.
    4. Krokantmasse auf dem Kuchen verteilen und nochmal 20 Minuten backen, in der Form auskühlenlassen.



    Bienenstich - Käsekuchen Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 10.07.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 657 (157)
    Eiweiß 0,1 g
    Kohlenhydrate 38,4 g
    Fett 0,1 g


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