Weißwurst mit schnellem Kartoffelsalat an süßem Senf - Rezept Von Einsendungen Chilitanz

Weißwurst mit schnellem Kartoffelsalat an süßem Senf - Rezept geschrieben von Chilitanz

Hier ist es Weißwurst mit schnellem Kartoffelsalat an süßem Senf - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Chilitanz geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.

Weißwurst mit schnellem Kartoffelsalat an süßem Senf - Rezept

Zutaten für 2 Personen

2 Paar	Weißwürste Münchener
8 kl.	Kartoffeln
1 kl.	Zwiebel
1	Gewürzgurke
3 Teelöffel	Mayonnaise
	Petersilie glatt frisch
1	Ei gekocht
1 Prise	Kräuter der Provence
Prisen	Curry u. Chilipulver
etwas	Gurkenwasser
	süßer Senf

Vorbereitung für Weißwurst mit schnellem Kartoffelsalat an süßem Senf - Rezept

1. Die Kartoffeln, nicht zu weich, kochen und abkühlen lassen dann schälen und klein schneiden.
2. Während die Kartoffeln kochen alles schneiden und in eine Schüssel geben. Kurz vor Kochende das Ei kochen und alles in eine Schüssel geben und würzen. Anschließend die Weißwürste in Wasser erhitzen, aber nicht kochen.
3. Am besten schmeckt Kartoffelsalat, wenn er noch etwas Zeit zum Ziehen hat und dann vorm servieren nochmals abschmecken, guten Appetit! Ein Bierchen dazu, schmeckt auch Bärchen.

Weißwurst mit schnellem Kartoffelsalat an süßem Senf - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	keine Angabe
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	11.11.2016
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	460 (110)
Eiweiß	1,9 g
Kohlenhydrate	13,6 g
Fett	5,1 g

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