Vegetarisch: Gedämpftes Herbstgemüse mit Käse-Sahne-Soße - Rezept durch Publicity
Folgendes ist Vegetarisch: Gedämpftes Herbstgemüse mit Käse-Sahne-Soße - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Publicity geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.
Vegetarisch: Gedämpftes Herbstgemüse mit Käse-Sahne-Soße - Rezept
Zutaten für 1 Personen
Das Gemüse: | |
2 handvoll | Rosenkohl, gewaschen und geputzt |
3 mittelgroße | Kartoffeln, im Wellenschnitt |
1 große | Möhre, im Wellenschnitt |
0,333333 mittelgroße | Zucchini, im Wellenschnitt |
1 | rote Spitzpaprika, gewürfelt |
Die Soße: | |
1 Päckchen | Alpro Soya |
100 Gr. | Sahne-Schmelzkäse |
mediterane Brühe | |
Chili aus der Mühle | |
Bunter Pfeffer aus der Mühle | |
Italienische Kräuter, getrocknet |
ZUBEREITUNG Vegetarisch: Gedämpftes Herbstgemüse mit Käse-Sahne-Soße - Rezept
- Das gesamte Gemüse in einen Dämpftopf geben und dämpfen.
- In einem kleinen Topf Alpro Soya(kann auch Sahne sein) erhitzen und den Schmelzkäse darin auflösen.
- Mit den restlichen Zutaten abwürzen und noch einmal aufkochen.
- Nach Ende des Dämpfens das Gemüse auf einen großen Teller geben und mit der Soße servieren. Schmeckt mir immer wieder gut! Viel Spaß beim Nachkochen!
Vegetarisch: Gedämpftes Herbstgemüse mit Käse-Sahne-Soße - Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 21.10.2011 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | - |
Eiweiß | - |
Kohlenhydrate | - |
Fett | - |
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