Pikante Leberpfanne Weight Watchers - Rezept von sweetyhoneypie

Pikante Leberpfanne Weight Watchers - Rezept geschrieben von sweetyhoneypie

Folgendes ist Pikante Leberpfanne Weight Watchers - Rezept. Dieses Rezept von sweetyhoneypie geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.

Pikante Leberpfanne Weight Watchers - Rezept

Zutaten für 2 Personen

250 g	Schweineleber
250 g	Äpfel
200 g	Möhren
200 g	Zwiebeln
500 ml	Gemüsesaft, gemischt
	Curry, Salz, Pfeffer und Estragon

Vorbereitung für Pikante Leberpfanne Weight Watchers - Rezept

1. Die gewaschene Leber in kleine Stücke schneiden. Die geschälten Äpfel auch in kleine Stücke schneiden. Die geputzten Möhren in Scheiben schneiden und die Zwiebeln in Ringe.Der Gemüsesaft wird in einer Pfanne erhitzt und alle vorbereiteten Zutaten werden hineingegeben und in 25 Minuten wird alles bei schwacher Hitze gegart.Danach mit den Gewürzen pikant abschmecken.Dazu schmeckt Reis oder Kartoffelpüree.
2. Das Lebergericht hat pro Person 4 ProPoints,3 EL Püree 1 ProPoint und3EL Reis 2 ProPoints

Pikante Leberpfanne Weight Watchers - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	45
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	07.11.2010
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	326 (78)
Eiweiß	5,9 g
Kohlenhydrate	7,4 g
Fett	2,7 g

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