Nudelaufflauf mit Quark und Schmand - Rezept Gesendet von Dreamcoon

Nudelaufflauf mit Quark und Schmand - Rezept geschrieben von Dreamcoon

Hier ist es Nudelaufflauf mit Quark und Schmand - Rezept. Dieses Rezept von Dreamcoon geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

Nudelaufflauf mit Quark und Schmand - Rezept

Zutaten für 4 Personen

300 gr.	Schwarzgeräuchertes wammerl
250 gr.	Erbsen und Möhrchen TK
500 gr.	Eliche Nudeln
1 große	Metzgerzwiebel
Quarkguss
500 gr.	Magerquark
200 gr.	Schmand
3 mittelgrosse	Eier Freiland
Prise	Salz und Pfeffer

ZUBEREITUNG Nudelaufflauf mit Quark und Schmand - Rezept

1. Erstens bitte die Nudeln kochen.(al Dente).In der Zwischenzeit das Schwarzgeräuchertes in Streifen schneiden.Die Zwiebeln ebenfalls,schälen und klein schneiden. Beides zusammen in einer Pfanne anbraten.Dann die gefrorenen Erbsen und Möhrchen ganz kurz dazugeben.
2. Wenn die Nudeln gekocht sind,bitte in einer Auflaufform,mit den Zwiebeln und geräuchertem gut mischen.
3. Magerquark,Schmand , Eier und Salz weniger Pfeffer etwas mehr verrühren.Dann unter die Nudelmasse gut vermischen.Backofen vorheizen auf 180c je nach Backofen.So lange bis der Nudelauflauf etwas goldige Bräune angenommen hat.
4. Und dann einfach schmecken lassen.

Nudelaufflauf mit Quark und Schmand - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	keine Angabe
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	15.07.2018
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	565 (135)
Eiweiß	10,9 g
Kohlenhydrate	2,4 g
Fett	9,0 g

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