Cranberry-Muffins - Rezept By Isa_kocht

Cranberry-Muffins - Rezept durch Isa_kocht

Folgendes ist Cranberry-Muffins - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Isa_kocht geschrieben und kann für 12 Portionen serviert werden.

Cranberry-Muffins - Rezept

Zutaten für 12 Personen

125 gr.	Butter
200 gr.	Mehl
50 gr.	Grieß
2,5 TL	Trockenhefe
0,5 TL	Natron
100 gr.	brauner Zucker
125 gr.	Cranberry
0,5 Flasche	Arrak-Aroma
3 TL	abgeriebene Orangenschale
1 Prise	Salz
2	Eier
150 ml	Milch
2 EL	Puderzucker
1 EL	Vanillezucker

Vorbereitung für Cranberry-Muffins - Rezept

1. Ofen auf 180°C vorheizen, die Mulden der Muffin-Form einfetten oder mit Papierförmchen auslegen.
2. Die Butter schmelzen. In einer Schüssel Mehl, Cranberry, Natron, Grieß, Zucker, Hefe, Orangenschale, Salz und Arrak-Aroma vermischen.
3. Milch mit Eiern und Butter gut verrühren und unter die Mehlmischung rühren. Den Teig in die Formen füllen und ca. 20 Minuten backen.
4. Puderzucker mit Vanillezucker vermischen und auf die abgekühlten Muffins streuen.

Cranberry-Muffins - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	30
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	10.11.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1457 (348)
Eiweiß	4,9 g
Kohlenhydrate	46,9 g
Fett	15,5 g

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