Auflauf: Ravioli mit Spinatfüllung - Rezept Von Einsendungen Willmei

Auflauf: Ravioli mit Spinatfüllung - Rezept geschrieben von Willmei

Folgendes ist Auflauf: Ravioli mit Spinatfüllung - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Willmei geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

Auflauf: Ravioli mit Spinatfüllung - Rezept

Zutaten für 4 Personen

500 g	Ravioli mit Spinatfüllung aus dem Kühlregal
200 g	Champignons braun
1 kleine	Zwiebel gewürfelt
2 EL	Petersilie gehackt
etwas	Oel
	Salz und Pfeffer
3	Eier
1/4 L	Milch
	Salz und Muskat
	Butter für Flöckchen
50 g	Emmentaler gerieben

Vorbereitung für Auflauf: Ravioli mit Spinatfüllung - Rezept

1. Die Ravioli 2 Min. in kochendem Salzwasser sieden lassen, abschöpfen und beiseite stellen.
2. Die Champignons putzen, in Scheiben schneiden und mit den Zwiebelwurfeln schmoren. Ab und zu etwas Nudelwasser angießen. Mit Salz, Pfeffer und Petersilie würzen
3. Ravioli und Champignons schichtweise in eine eingefettete Auflaufform füllen. Die Hälfte der Ravioli, dann die Champignons und dann den Rest der Ravioli.
4. Eier, Milch, Salz und Muskat verquirlen und über den Auflauf gießen. Mit Butterflöckchen belegen und mit dem Käse bestreuen. Offen im Ofen bei 180° (Heißluft) 40 Min. garen.

Auflauf: Ravioli mit Spinatfüllung - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	50
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	27.04.2010
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	385 (92)
Eiweiß	9,1 g
Kohlenhydrate	1,3 g
Fett	5,6 g

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