Marzipan - Nußtorte - Rezept By spiderblondi

Marzipan - Nußtorte - Rezept geschrieben von spiderblondi

Folgendes ist Marzipan - Nußtorte - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von spiderblondi geschrieben und kann für 8 Portionen serviert werden.

Marzipan - Nußtorte - Rezept

Zutaten für 8 Personen

4	Eier
	etwas Salz
125 g	Zucker
4 p	Vanillezucker
100 g	Mehl
75 g	Speisestärke
2 Teelöffel (gestrichen)	Backpulver
100 g	gemahlene Nüße
75 g	puderzucker
300 g	Marzipanrohmasse
200 g	Kirschkonfitüre
750 g	Schlagsahne
3 e	Amaretto Likör
75 g	Haselnusskrokant

ZUBEREITUNG Marzipan - Nußtorte - Rezept

1. Springform mit Backpapier auslegen
2. Eier trennen. Eiweiß , 3 Eßl kaltes wasser und 1 prise Salez steif schlagen, dabei zucker + 1 p vanillezucker einrieseln lassen . Eigelb einzeln darunterschlagen. Mehl ,Stärke und Backpulver daraufsieben, unterheben. In die Form geben und bei 150°C - 30-35 min backen.
3. Nüsse ohne fett rösten, auskühlen lassen. Puderzucker auf eine Arveitsfläche sieben und mit den Händen Marzipan verkneten. und Sterne oder andere Formen zubereiten....
4. Tortenboden 2 Mal Waagerecht durchschneiden. Unteren Boden mit Der Marmeldae bestreichen, Sahne steif schlagen, dabei 3 Vanillezucker einrieseln lassen. Erst Likör dann die Nüsse darunterheben.
5. 1/3 Sahne auf die Marmelade streichen. 2 Boden und dann einen Marzipankreis darauf legen. 1/3 Sahne bestreichen. 3 Boden darauflegen Torte mit Restlicher Sahne bestreichen
6. Torte nun Mit Sternen aus Marzipan und Krokant verzieren....

Marzipan - Nußtorte - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	keine Angabe
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	04.07.2010
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1452 (347)
Eiweiß	3,3 g
Kohlenhydrate	30,3 g
Fett	23,9 g

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