Kakaostreu für Crema und Milchschaum - Rezept Gesendet von Kochecke48

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    Hier ist es Kakaostreu für Crema und Milchschaum - Rezept. Dieses Rezept von Kochecke48 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



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    Kakaostreu für Crema und Milchschaum - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    Barista-Topping für Milchschaum:
    10 TL Kakaopulver, entölt
    10 TL Puderzucker
    2 TL Pimentpulver
    1 TL Zimtpulver
    1 TL Raspelschokolade
    1 TL Raffinadezucker, fein


    ZUBEREITUNG Kakaostreu für Crema und Milchschaum - Rezept


    1. Die Zutaten abmessen, gegebenenfalls zerkleinern, mörsern oder zermahlen und in einer Schüssel ordentlich mit dem Barlöffel vermischen. Den pulverisierten Inhalt mit einem gefalteten Papierbogen in einen geeigneten Streubehälter füllen.
    2. Milchschaum für Espresso, Cappuccino und Latte Macchiatto, Desserts und Sahneportionen.



    Kakaostreu für Crema und Milchschaum - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 05.03.2015
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1662 (397)
    Eiweiß 0,9 g
    Kohlenhydrate 93,0 g
    Fett 1,8 g


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