Biggi`s Salate = Mediteraner Salat mit jungen Sprossen - Rezept Gesendet von cockingcool

Biggi`s Salate = Mediteraner Salat mit jungen Sprossen - Rezept von cockingcool

Folgendes ist Biggi`s Salate = Mediteraner Salat mit jungen Sprossen - Rezept. Dieses Rezept von cockingcool geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

Biggi`s Salate = Mediteraner Salat mit jungen Sprossen - Rezept

Zutaten für 4 Personen

	Chrunchy Mix (Linsen-Erbsenkeime),
	Paprikaflocken (aus eigener Herstellung)
	Beerenobstmix frisch ( Wald-Him-Brombeeren)
	rote Zwiebel,
	Edelschinken,
	1,5 Esslöffel Rosensirup (aus eigener Herstellung)
	1/4 Kopf Frisèsalat
	Mungosprossen
	Rotkrautsprossen
für Dressing
	Orangen-Olivenoel,
	Basilikum,
	Stäbchenpfeffer,
	Lavendelzucker,
	Limettensaft und Abrieb,
	Balsamicocreme rose (Erdbeer),
	10 cl. Cognac,
	10 cl. Sahne,
	Meersalz,
	Chillipuder
den Salat zur Hauptspeise zu bringen
	schwarze Tomaten
	gelbe Tomaten
	Wildtomaten
	und etwas Mozzarella

ZUBEREITUNG Biggi`s Salate = Mediteraner Salat mit jungen Sprossen - Rezept

1. Die rote Zwiebel mit Orangenolivenoel in einer Pfanne kurz andünsten und wieder erkalten lassen. Mit Rosensirup beträufeln. Nun die Keimlinge hinzugeben. Den Edelschinken in der Pfanne kurz erhitzen. Mit den genannten Gewürzenbesträuen.
2. Aus Cognac (Carlos 1) und Balsamicocreme rose, Limettensaft und Lavendelzucker und den restlichen Zutaten ein Dressing herstellen und vor dem Servieren über/an den angerichteten Salat geben.
3. Sehr gut und besonders wird der Salat noch gepimmt wenn noch ein paar Scheiben Portobello hinzugegeben werden. Diese werden in in einer Pfanne mit Schmalz kurz und sehr heiss trockengebraten. Beilage zum Salat> z.b. Baguette
4. Guten Appetit und kulinarische Grüsse eure Biggi

Biggi`s Salate = Mediteraner Salat mit jungen Sprossen - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	keine Angabe
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	06.04.2016
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	-
Eiweiß	-
Kohlenhydrate	-
Fett	-

Das war Biggi`s Salate = Mediteraner Salat mit jungen Sprossen - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.

Um oben "Biggi`s Salate = Mediteraner Salat mit jungen Sprossen - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".

Weitere interessante Rezepte neben Biggi`s Salate = Mediteraner Salat mit jungen Sprossen - Rezept Gesendet von cockingcool finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien

Sie lesen Biggi`s Salate = Mediteraner Salat mit jungen Sprossen - Rezept Gesendet von cockingcool mit der URL-Adresse: https://aangrifan.blogspot.com/2015/06/biggis-salate-mediteraner-salat-mit.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.