Zwiebelkuchen vom Blech Rezept Gesendet von irsima60

Zwiebelkuchen vom Blech Rezept durch irsima60

Hier ist es Zwiebelkuchen vom Blech Rezept. Dieses leckere Rezept wird von irsima60 geschrieben und kann für 8 Portionen serviert werden.

Zwiebelkuchen vom Blech Rezept

Zutaten für 8 Personen

	Quark - Oel - Teig aus meinem KB
	Für den Belag:
1,5 kg	Zwiebeln in Spalten
100 g	Speckwürfel
50 g	Butter
200 g	Schmand
4	Eier
	Salz
	Pfeffer
	Kümmel gemahlen

ZUBEREITUNG Zwiebelkuchen vom Blech Rezept

1. butter erhitzen, den speck darin anbraten..........zwiebeln zugeben und bei kleiner hitze in geschloßener pfanne glasig dünsten.......die sich bildene flüßigkeit abgießen........eier mit den gewürzen verrühren, mit den zwiebeln vermischen.........auf dem teigboden verteilen.......im vorgeheizten ofen bei 220° ca. 35 min. backen........schmeckt am besten warm....... dazu 1 gläschen federweißer oder 2 oder 3.............

Zwiebelkuchen vom Blech Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	keine Angabe
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	16.08.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1314 (314)
Eiweiß	7,4 g
Kohlenhydrate	1,5 g
Fett	31,2 g

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