Rhabarberkuchen mit Teig: und Ei Rezept von eileenweida140180

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Folgendes ist Rhabarberkuchen mit Teig: und Ei Rezept. Dieses Rezept von eileenweida140180 geschrieben und kann für 12 Portionen serviert werden.

Rhabarberkuchen mit Teig: und Ei Rezept

Zutaten für 12 Personen

Teig:
1	Ei
100 g	Zucker
100 g	Butter
200 g	Mehl
1 TL	Backpulver
Füllung:
1 Pck	Vanillepudding
500 ml	Milch
1 Becher	Schmand
750 g	Rhabarber
Decke:
2	Eiweiß
1 EL	Zucker

Vorbereitung für Rhabarberkuchen mit Teig: und Ei Rezept

1. Den Teig kneten und in die Springform legen- mit Rand. Rhabarber putzen und in Stücke schneiden. Pudding kochen und den Schmand unterheben. Rhabarber in die Form schichten und etwas Zuckern. Die Pudding Schmand Masse oben drauf.
2. Bei 190 Grad ca. 45 Minuten backen.
3. Eiweiß und Zucker steif schlagen.Heißen Kuchen aus den Herd nehmen und den Baiser oben drauf geben.
4. Und nochmal bei 190 Grad ca. 5 Minuten backen.

Rhabarberkuchen mit Teig: und Ei Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	0
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	27.06.2012
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	577 (138)
Eiweiß	2,5 g
Kohlenhydrate	18,1 g
Fett	5,9 g

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