Pikanter Lachs - Quark - Aufstrich / Dip - Rezept Von Einsendungen nannsi

Pikanter Lachs - Quark - Aufstrich / Dip - Rezept durch nannsi

Hier ist es Pikanter Lachs - Quark - Aufstrich / Dip - Rezept. Dieses Rezept von nannsi geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

Pikanter Lachs - Quark - Aufstrich / Dip - Rezept

Zutaten für 4 Personen

200 Gramm	Räucherlachs
3	Lauchzwiebeln frisch
0,5 Bund	Dill frisch
500 Gramm	Quark
	Meerrettich
	Salz
	Pfeffer aus der Mühle

Vorbereitung für Pikanter Lachs - Quark - Aufstrich / Dip - Rezept

1. Lauchzwiebeln putzen und in grobe Stücke schneiden, Dill grob hacken, Lachs in grobe Streifen schneiden.
2. In der Küchenmaschine zuerst die Lauchzwiebeln und den Dill fein hacken, dann den Lachs zugeben und zu einer homogenen Paste verarbeiten.
3. Den Quark zugeben und wieder zu einer homogenen Masse verarbeiten.
4. Mit Salz, Pfeffer und Meerettich pikant würzen, gut verrühren.
5. Dazu gab es Gemüsesticks und salzige Sesamkracer RZ. in meinem KB.

Pikanter Lachs - Quark - Aufstrich / Dip - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	keine Angabe
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	30.09.2011
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	443 (106)
Eiweiß	15,4 g
Kohlenhydrate	2,4 g
Fett	3,5 g

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