Pellkartoffeln ~ Quark ~ Leberwurst - Rezept geschrieben von gabi-63
Hier ist es Pellkartoffeln ~ Quark ~ Leberwurst - Rezept. Dieses Rezept von gabi-63 geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.
Pellkartoffeln ~ Quark ~ Leberwurst - Rezept
Zutaten für 3 Personen
| 1,5 kg | Kartoffeln |
| 2 Becher | Quark 40% |
| 2 kleine | Zwiebeln |
| etwas | Kümmel |
| Salz | |
| 250 g | Hausmacher Leberwurst |
| Butter | |
| etwas | Milch |
Vorbereitung für Pellkartoffeln ~ Quark ~ Leberwurst - Rezept
- Kartoffeln mit Salz und Kümmel als Pellkartoffel garen. Quark mit den Zwiebeln, Kümmel und etwas Milch vermengen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Leberwurst gut gekühlt dazu reichen. Kartoffeln abgießen, pellen macht jeder selbst am Tisch. Schnelles lecker Mittagessen.
Pellkartoffeln ~ Quark ~ Leberwurst - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 11.09.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 305 (73) |
| Eiweiß | 1,9 g |
| Kohlenhydrate | 15,6 g |
| Fett | 0,0 g |
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