HAUPTGANG- "Lachs- Gratin mit Bandnudeln" - Rezept Von Einsendungen kristin_kocht

HAUPTGANG- "Lachs- Gratin mit Bandnudeln" - Rezept geschrieben von kristin_kocht

Hier ist es HAUPTGANG- "Lachs- Gratin mit Bandnudeln" - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von kristin_kocht geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

HAUPTGANG- "Lachs- Gratin mit Bandnudeln" - Rezept

Zutaten für 4 Personen

4	Lachsfilets
500 g	Bandnudeln
	Salz, Muskat
2 EL	gehackter Dill
200 ml	Sahne
100 ml	Milch

Vorbereitung für HAUPTGANG- "Lachs- Gratin mit Bandnudeln" - Rezept

1. Lachsfilet in eine Auflaufform legen. Sahne, Milch und Gewürze verrühren, rühíg etwas kräftiger. Kräuter zugeben. Dann über den Fisch gießen. Form für 30min bei 175°C in den Ofen schieben.
2. 15min vor Ende der Zeit. Nudelwasse ansetzen und Nudeln al dente kochen. Wer mag kann sie noch in Butter und gehackter Petersilie schwenken.
3. Nudelnester auf den Teller anrichten und Fisch mit Sauce servieren.

HAUPTGANG- "Lachs- Gratin mit Bandnudeln" - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	keine Angabe
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	28.07.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1251 (299)
Eiweiß	8,8 g
Kohlenhydrate	45,4 g
Fett	8,9 g

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