Hasselnuss-Baiserkuchen mit Himbeeren - Rezept Eingereicht von katl

Hasselnuss-Baiserkuchen mit Himbeeren - Rezept von katl

Hier ist es Hasselnuss-Baiserkuchen mit Himbeeren - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von katl geschrieben und kann für 12 Portionen serviert werden.

Hasselnuss-Baiserkuchen mit Himbeeren - Rezept

Zutaten für 12 Personen

4 Stück	Eier
250 g	Zucker
1 Päckchen	Vanillezucker
0,5 EL	Essig
130 g	Haselnüsse gemahlen
1 Packung	Himbeeren tiefgefroren
1 Becher	Sahne
	Schokostreusel

ZUBEREITUNG Hasselnuss-Baiserkuchen mit Himbeeren - Rezept

1. 4 Eiweiß steif schlagen. Zucker, Vanillezucker, Essig und Haselnüsse unterrühren.
2. Springform am Boden mit Backpapier auslegen. Teig in die Springform geben. Bei 200 Grad 30 Minuten backen. Boden abkühlen lassen.
3. Himbeeren auf den Boden geben. Die Beeren müssen nicht komplett aufgetaut sein. Sahne steif schlagen und auf die Beeren geben.
4. Schokostreusel auf die Sahne geben.

Hasselnuss-Baiserkuchen mit Himbeeren - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	45
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	07.10.2010
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1971 (471)
Eiweiß	4,7 g
Kohlenhydrate	63,3 g
Fett	22,0 g

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