****Geschnetzeltes ***** mit Putenfleisch und Zwiebel - Rezept von admin

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    ****Geschnetzeltes ***** mit Putenfleisch und Zwiebel - Rezept


    Zutaten für 3 Personen
    500 g Putenfleisch
    1 Zwiebel
    1 Knochblauchzehe
    1 Becher Sahne
    2 EL Mehl zum bestäuben
    200 ml Wasser
    1 TL Brühe
    Salz,Pfeffer


    Vorbereitung für ****Geschnetzeltes ***** mit Putenfleisch und Zwiebel - Rezept


    1. Putenfleisch waschen,trocken tupfen und in feine streifen schneiden. Zwiebel und Knoblauch kleinschneiden.Fleisch mit Zwiebel und Knoblauch in der Pfanne anbraten bis Fleisch leicht braun ist. Salzen und Pfeffern. Dann das Fleisch mit dem Mehl bestäuben umrühren und dann mit Wasser ablöschen.Soße wird dicker. Dann Brühe zugeben und evtl. noch mal nachwürzen. Zum Schluss den Becher Sahne zugeben und Noch einmal aufkochen lassen.Nun bei geringer Hitz mit Deckel etwas köchel lassen. Wer möchte kann noch einen EL Curry zugeben oder einen kleinen schuss Weißwein. Dazu passt am besten: Nudeln,Spätzle und Reis



    ****Geschnetzeltes ***** mit Putenfleisch und Zwiebel - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 21.12.2010
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 117 (28)
    Eiweiß 0,5 g
    Kohlenhydrate 0,3 g
    Fett 2,8 g


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