Fisch mit Spinat-Feta-Kruste - Rezept Gesendet von Sri_Devi

Fisch mit Spinat-Feta-Kruste - Rezept geschrieben von Sri_Devi

Folgendes ist Fisch mit Spinat-Feta-Kruste - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Sri_Devi geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

Fisch mit Spinat-Feta-Kruste - Rezept

Zutaten für 4 Personen

4 Stk.	Fischfilet, z. B. Kabeljau, Pangasius, Seelachs
450 g	Rahmspinat, TK
125 g	Schafskäse
50 g	geriebenen Parmesan
70 g	Reibekäse
1 TL	gekörnte Brühe
	Salz, Pfeffer
2 EL	Zitronensaft
	Chilipulver
	Butter

ZUBEREITUNG Fisch mit Spinat-Feta-Kruste - Rezept

1. Fischfilet in eine gebutterte Form legen und mit Zitronensaft beträufeln. Mit Salz, Pfeffer, Chilipulver würzen.
2. Den Spinat entweder zuvor schon auftauen lassen, oder bei geringer Hitze in einem Topf auftauen. Schafskäse grob zerkrümeln und dazugeben. Parmesan, gekörnte Brühe ebenfalls unterrühren.
3. Die Spinatmasse nun gleichmäßig auf den Fischfilets verteilen und zuletzt mit Reibekäse bestreuen. Im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad ca. 20 Minuten überbacken.
4. Dazu schmeckt Salat, Reis, Nudeln, oder Kartoffeln.
5. Die Zubereitung geht auch mit TK Blattspinat. Diesen nach dem auftauen ausdrücken und mit 1 Becher Schmand oder saurer Sahne oder 100 g Frischkäse verrühren.

Fisch mit Spinat-Feta-Kruste - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	40
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	25.11.2011
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	891 (213)
Eiweiß	11,4 g
Kohlenhydrate	1,7 g
Fett	17,3 g

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