Crepes mit Bananenfüllung - Rezept Durch Erdbeere76

Crepes mit Bananenfüllung - Rezept geschrieben von Erdbeere76

Folgendes ist Crepes mit Bananenfüllung - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Erdbeere76 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

Crepes mit Bananenfüllung - Rezept

Zutaten für 4 Personen

Für die Füllung
4	Banane frisch
2 EL	Butter
3 EL	Honig
	Zitronensaft
Für den Teig
250 g	Mehl
3	Eier
500 ml	Milch
1 Prise	Salz
1 EL	Zucker
1 Päckchen	Vanillezucker
Außerdem:
4 TL	Kokosrapel
	Ananasstücke oder anderes Obst

ZUBEREITUNG Crepes mit Bananenfüllung - Rezept

1. Aus den Zutaten einen teig herstellen. Öl erhitzen und portionsweise Crepes ausbacken. warm stellen.
2. Für die Füllung die Butter mit Honig in eine Pfanne geben und erhitzen. Bananen schälen,längs halbieren und mit Zitronensaft beträufeln. In die Honigbutter geben und durchschwenken.
3. Honigbananen auf die Crepes legen und zusammen rollen. gefüllte Crepes dekorativ anrichten und mit Kokosraspel betreuen. Mit Obst garnieren und servieren.

Crepes mit Bananenfüllung - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	keine Angabe
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	15.04.2014
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	841 (201)
Eiweiß	4,7 g
Kohlenhydrate	32,4 g
Fett	5,7 g

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