Plätczchen: Vanillekipferl mit Walnüssen - Rezept Eingereicht von Lady-Foxy

Plätczchen: Vanillekipferl mit Walnüssen - Rezept von Lady-Foxy

Hier ist es Plätczchen: Vanillekipferl mit Walnüssen - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Lady-Foxy geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

Plätczchen: Vanillekipferl mit Walnüssen - Rezept

Zutaten für 4 Personen

225 g	Mehl gesiebt
50 ml	Milch
125 g	Butter weich
1 Päckchen	Bourbon-Vanillezucker
1	Vanilleschote (nur Mark)
75 g	Puderzucker gesiebt
75 g	Walnüsse gemahlen
Deko
75 g	Puderzucker gesiebt

Vorbereitung für Plätczchen: Vanillekipferl mit Walnüssen - Rezept

1. Mehl, Milch, Butter in Flöckchen, Bourbon-Vanillezucker, das Vanillemark sowie Puderzucker und Walnüsse zu einem Glatten Teig verkneten und im Kühlschrank 30 Minuten kalt stellen.
2. Aus dem Teif nun eine etwa fingerdicke Schlange rollen und in ca. 3-4cm lange stücke schneiden. Die Enden jeweil nochmal etwas spitzer rollen und dann zu Hörnchen gekrümmt auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
3. Im vorgeheizten Backofen bei 150°C Umluft 13-15 Minuten backen.
4. die noch warmen Kipferl mit Puderzucker bestäuben, auf einem Kuchengitter auskühlen lassen und in einer Gebäckdose aufbewahren

Plätczchen: Vanillekipferl mit Walnüssen - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	30
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	18.12.2016
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	171 (41)
Eiweiß	-
Kohlenhydrate	10,0 g
Fett	-

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